大家的春节的年夜饭“硬菜”/年货都（会）有啥？

春节快到啦，就是纯好奇，猜测来自不同地区的同志，年夜饭会有不同的硬菜，备不同的年货（比如发现超市开始有年糕，好像是台湾同胞们会吃。还有五颜六色的糖果蜜饯盘，我真的见都没见过）。同一地区的每家人也有不同的“必吃菜”。

想了想我们家乡好像没啥固定的具体菜，但会有鸡鸭鱼猪羊肉等等，饺子新年会吃，汤圆/元宵只会在元宵节吃。
年货，好像也不太备，大概就是多囤瓜果蔬菜，炒货比如瓜子花生。（不过我每年都想买某旺大礼包，小时候喜欢把里面送的春节贴纸贴对联下面……）

记得去年好像看了一篇文章，晒了在世界各地的留学生的年夜饭，看着很有趣。


感觉这篇应该除夕发……评论区会不会有踊跃的贴图 👀



补充内容 (2020-1-17 08:28):
给回复的各位加米 ~~~~~~~

西南地区, 家里必须有的是香肠腊肉, 粉蒸肉, 烧白/盐菜扣肉 啊说起来就好饿...

白斩鸡！
这道菜感觉是广西广东大部分年夜饭标配了吧

我家乡就是白斩鸡了

新人表示不知道正文里的image.png是怎么肥事。。

甜烧白 han烧白 香肠腊肉风吹肉 阴酱鸡 凉拌鸡 水煮鱼 卤鸭娃儿 凉拌三丝春卷皮
饿哭 qwq

一定会有的是蹄膀，咸蹄膀或者红烧蹄膀

我家年夜饭必有一道菜，大杂烩

咸蹄膀就是提前一个月腌好之后再炖一下就好

老家坐标江西，每年家里老人家春节必做的一般是香菇腊肉炖鸡，红烧鳜鱼，米粉蒸肉或者是梅菜扣肉，丸子菠菜粉丝汤；

最后一定会有的就是米酒，小孩子都喝米酒冲蛋，米酒温的合适的话，会刚好是溏心蛋，戳开以后流黄化开在米酒里很好喝；

去年趁着开学前两周老师不管出勤回国过了年，今年是回不去咯