香煎三文鱼 X 三文鱼刺身！在家的美食！

在家隔离也能假装（bushi）吃上新鲜的日料！
这里来介绍两种自己喜欢的吃法。

第一种香煎三文鱼：
新鲜三文鱼取出冰箱解冻之后，
正反两面撒上盐🧂，黑胡椒，白芝麻，拍打表面腌制七八分钟
黄油下锅，喜欢蒜香🧄的小伙伴可以掰两瓣，不用切碎，直接丢下锅
黄油融化后开始煎三文鱼
可以用小勺子舀一点融化的黄油淋到三文鱼向上的那面，让口感更加香脆噢
看侧面也全部变色变熟之后，再煎个5分钟左右，让整块三文鱼都熟了就可以出锅啦
最后撒点柠檬平衡口感噢

第二种生鱼片：
懒人必备！
买来新鲜的三文鱼（最好三天之内），解冻之后
切切切
装盘（选个好看的盘子）
芥末酱油安排上
完工！

｜新鲜三文鱼取出冰箱解冻之后
嘤嘤 难道我已经退化成傻子了吗 读了三遍还没懂这个步骤 lol

习惯近身平砍 发表于 2020-08-24 02:24:32
请问你的三文鱼有死亡证明吗？

没有，但是我有死亡证明

请问有四文鱼吗

mark一下

问下哪里买的生吃级别的三文鱼呀？

fengfeng8867dd 发表于 2020-08-23 22:51:38
问下哪里买的生吃级别的三文鱼呀？

我在美东，买的freshgogo，看图片可以生吃

fengfeng8867dd 发表于 2020-08-23 22:51:38
问下哪里买的生吃级别的三文鱼呀？

日本韩国超市都有卖

请问你的三文鱼有死亡证明吗？

royh 发表于 2020-08-23 23:45:52
｜新鲜三文鱼取出冰箱解冻之后
嘤嘤 难道我已经退化成傻子了吗 读了三遍还没懂这个步骤 lol

可能是我语文太差了，解冻就好了！

fr42k 发表于 2020-08-24 00:09:39
请问有四文鱼吗

4567890文鱼都有，您需要吗