烤鱼，炸鸡块，炸鱼排，小高姐三年忠实粉丝前来！

感想：
此前这辈子从没起过油锅，起了以后发现也不难，亚马逊一根温度计，150-160低温一次，180+高温复炸，大多数食物都可以炸得鲜香酥脆
烤鱼也又简单又好吃！

现在我会做的菜是小高姐视频的子集。马上打算做日式乳酪蛋糕

求加米！

小高姐粉丝来报道+1  
日式轻乳酪蛋糕我试啦，做的不是很膨胀。
我也尝试过炸家乡小时候常吃的一种小食~

炸鸡爱好者👻

我会做小高姐和王刚的交集

小高姐粉丝前来报道

想问烤鱼用的什么鱼啊

同小高姐粉丝、lz做的烤鱼很棒👍

请问一下油费要多少 😂 心疼油都是用空气炸锅

wgy1993522 发表于 2020-11-19 15:48:30
想问烤鱼用的什么鱼啊

海鲈鱼zszszs

lxxxxxxx 发表于 2020-11-19 16:00:49
请问一下油费要多少  心疼油都是用空气炸锅

超市3L canola oil才6加元，外面吃一顿炸鸡怎么也得15加元，所以我觉得蛮值得。而且自己的油比较健康干净

补充内容 (2020-11-20 08:10):
一般用奶锅大小的锅炸一次500ml左右

同小高铁粉丝！