【超全】分享半自动咖啡机挑选攻略，除Breville BES870XL，其实还有很多其他选择

半自动咖啡机也是现在大家提高生活质量的好物，增加制作咖啡的乐趣，又能在家里做出不错的咖啡，疫情必备既

之前更新了胶囊咖啡机后，想说黑五给大家分享全自动/半自动咖啡机，结果…黑五太忙，外加黑五真的价格也就那样，看来现在咖啡机完全无需折扣，也很抢手？！提高生活质量的玩意儿，确实值得拥有。

上篇讲了Nespresso胶囊咖啡机所有型号对比测评（https://www.1point3acres.com/bbs/thread-680873-1-1.html），有收到评论觉得胶囊咖啡机贵在的是胶囊。。长期投入感觉不太划算，其实…咖啡豆/粉肯定比胶囊性价比高，但胶囊咖啡机的点在于方便，更适合不太会/也不是很享受制作咖啡过程的，单纯是为了咖啡这个提神功能去的，并且也不是每天要喝，喝咖啡次数也不多，这样的人群可以prefer胶囊咖啡机。

但如果你是个咖啡重度依赖者，或者想享受咖啡制作工作，可以考虑半自动咖啡机。如果仅仅是咖啡重度依赖者，但没有那么多时间去捯饬，就想每天早晨速速来一杯，并且预算也高，可考虑全自动。

先说说全自动和半自动咖啡机简单的区别：

说在前面，半自动/全自动咖啡机说的都是意式咖啡，不是美式。

全自动：顾名思义，你本人不需要做过多操作，把咖啡豆倒进豆仓，水箱需要加水的加好适量的水，一键式（按下开始键）剩下的所有流程机器都会完成。全自动一般功能还是很全的，美式、拿铁、卡布奇洛都可做，是相当方便没错了，而且做出来的咖啡质量是很稳定的。全自动咖啡机还有个挺好的点，就是一般都比较精致小巧（这里不是说mini型。。是指和半自动相比），不是太占空间。总体而言新手也很友好，除了价格高，没毛病。

半自动：这个也很好理解，就是会涉及认为操作（除了倒豆子这一步。。）。先要磨豆，用粉槽将咖啡粉接住，然后要进行手动压粉，再由咖啡机来萃取咖啡，以及后续还需用蒸汽棒打奶泡。这些人为操作都是会影响到咖啡最后的质量的因素，所以上半自动还是需要学习适应一番，但这也可以享受做咖啡的过程。

接着直接说咖啡机本机吧，先说半自动吧，主要这年头安利半自动的也是一大把一大把，毕竟做做咖啡也陶冶情操吧。。疫情间更是，培养学习做做咖啡也挺好。

先从最最最popular的Breville BES870XL说起：

Breville BES870XL Barista Express Espresso Machine, Large, Stainless Steel
始于颜值，忠于才华吧。这款半自动咖啡机是内置磨豆机的，豆仓容量220g，还是挺大。水箱大小是2L，是可以拆卸的，也包含了净水滤芯。整个颜值就不用说了，真心美哉，外壳也是很好清洗的，建议每次用后，就把下面的水槽、蒸汽棒这些都擦拭一下，就不会积累咖啡渍，也更美观嘛。很多半自动咖啡机不含磨豆机，BES870XL的磨豆机也是半自动咖啡机自带款中较好的，也更省心方便。

Breville 其实不止上面这款优秀，还有好几款

. Waral dи,Breville BES920XL Dual Boiler Espresso Machine, Brushed Stainless Steel
顶配级别吧，是双锅炉，额…歪个楼，说到锅炉，就顺便再科普下这个参数吧。锅炉数量分为：1. 单锅炉：做咖啡和打奶泡这两个过程是不能同时进行的！2. 双锅炉：做咖啡和打奶泡所需热水是分开来自于两个锅炉，每个锅炉都是独立的，温度很均衡。3. 字母锅炉：母锅炉给蒸汽棒那头提供热水，然后通过热交换让子锅炉产生萃取咖啡用的热水，也可以做咖啡和打奶泡同时进行，这个就不像双锅炉可以较精准的单独调节水的温度。（说个大概，具体的有兴趣的，大家可以网上自行查看，简单说就是双锅炉更牛逼）

说回整体，BES920XL除了双锅炉能精准调温度外，还有LED显示屏很直观了。但主要还是双锅炉带来的稳定，萃取的咖啡和奶泡也会更优秀。不差钱预算贼高的，可以一步到位了。。

Breville BES840XL Infuser Espresso Machine, Brushed Stainless Steel这个的水箱比前面的要小些，1.8L，但也是可以拆卸，并含净水滤芯。这款整体就看着小巧很多，加热速度还是很好的，算是Breville半自动咖啡机性价比较高，适合入门级的了。（但我个人觉得，除了体积这个优点，如果预算再高点的，不如直接上BES870XL）

Breville BES500BSS Bambino Plus Espresso Machine, Brushed Stainless Steel
这款更小巧，如果确实想追求小款的，请认准它。这个虽然体积小，但是水箱却依旧是2L的，之前看测评，不少人提到它很大的有点是加热速度很快，开机几秒（好像是3S）后就可以开始制作，不需要一段时间的预热。
但这个和上面三款比，是没有净水滤芯的，但总体的性价比是蛮高了，主要是小巧玲珑

说了Breville，接下来说德龙（De'Longhi ）吧
De'Longhi La Specialista Espresso Machine with Sensor Grinder EC9335M这款和Breville BES870XL看着有异曲同工之感，豆仓是可以拆卸的，含有内置压粉器，整体更精致点，下盘还有高地杯架子的设计，杯子矮的可以打开架子增加高度。还有单独的泡茶功能。奶泡棒可以选择flat（细腻泡沫）和foam（醇厚泡沫），来调节奶泡的质感。整体是一个挺全能的自动化也蛮好的半自动咖啡机

De'Longhi EC155 15 bar Pump Espresso and Cappuccino Maker, Black性价比之王，，真的是半自动咖啡机里很便宜的了。最大的有点真的就是小巧+便宜！但是价格便宜，肯定就没那么厉害啦，这个是单锅炉的，蒸汽棒打出来的奶泡也比较一般，虽说也有内置压粉器，但压粉精细度也和前面高配点的比，差一些。但对于新手，或者要求不是那么高，想来个实惠的，这个是不错的选择。

De'Longhi ECP3420 15 Bar Espresso Machine with Advanced Cappuccino System
这款也是单锅炉的，这款有做卡布奇洛的模式，水箱比较小，1.1L但也是可以拆卸的。这款的性价比也蛮好，和上面相比，更推荐这款吧，性能还要稍微好一些，体型也挺小只

De'Longhi EC680M Espresso, Stainless Steel, Metallic
这款是小巧型，这款颜值很赞了，性价比还不错，不能说特别实惠，毕竟还是300来刀，打折时入就挺划算。这个的加热速度也挺快，主要还是小巧便捷，不过这种小型的就没有自带磨豆器，自己单独配一个就是。个人还是很喜欢这款的

还有个比较推荐的牌子，就是Gaggia，被称为浓缩咖啡机的鼻祖。
Gaggia RI9380/46 Classic Pro Espresso Machine, Solid, Brushed Stainless Steel
这个外观看着很硬核的样子。。没错，就是简单几个开关，操作很简单。这款也是单锅炉，没有净水滤芯，网评挺好的一款，但实话，感觉颜值不及前面的，但颜值吧…也是因人而异了。。总体来说还是比较推荐的一款，也不是针对不是很会做咖啡的人，这个就很简易了。

Espresso Machine & Cappuccino Maker with Milk Steamer- 15 Bar Pump, 7 Pc All-In-One Barista Bundle Set
这款是美亚上评价蛮好的一款，很齐全的一套，该有的都有，磨豆器是旁边单独配有的。操作也很简单，性价比真是没话说，如果只是想追求一个实用性高，又易操作的，这款也不错，就是没有前面的好看。。

最后一个，也很适合学生党：Mr. Coffee Espresso and Cappuccino Maker | Café Barista , Silver
依旧是性价比高系列，操作也很简单，Mr. Coffee也是美国销量王，就是走平易近人路线。体积也不大， 比较小巧型，过滤器有single Shot和Double Shot两个size的，比较大的有点是，有一键清理这个功能，可以清理下咖啡机内部。麻雀虽小五脏俱全了

以上就是简单分享了一些不错的半自动咖啡机，肯定还有很多好用不错的，我没有推荐到，但也无法把市面上的都分享完，大家有好的推荐，评论分享讨论呗

下篇继续说说全自动咖啡机吧。

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补充内容 (2021-1-22 04:30):
全自动咖啡机推荐也更新了：https://www.1point3acres.com/bbs/thread-707501-1-1.html

谢谢楼主分享。我根据个人经验补充一点，要做出好喝的咖啡一方面咖啡机非常重要，另一方面是一定要有新鲜的豆子。很重要的一点是不管是什么哪种咖啡保质期多少，基本上打开包装后72小时内就是最佳饮用时机，之后无论如何保存做出来咖啡的味道和口感都会越来越差。咖啡店里的咖啡之所以好喝是因为豆子走得快，我们总能喝到新鲜豆子做出来的咖啡。所以在乎咖啡质量的人应该尽量选择新鲜的豆子，买小包的，并且打开后尽快用掉。

ivanyang 发表于 2021-1-15 14:09
其实lz 推荐的都是“咖啡家电”，而不是“咖啡机”，除了Gaggia。
咖啡机的话，入门推荐gaggia 或者ranci ...

。。。。大家也不是什么专业人士，，，咖啡机不就是一个提升生活质量的小家电。不过感谢其他推荐

其实lz 推荐的都是“咖啡家电”，而不是“咖啡机”，除了Gaggia。
咖啡机的话，入门推荐gaggia 或者rancilio silvia, 这些都是单锅炉的机子，更上一层的话可以考虑heat exchange 的rocket Appartamento, 退烧级别的就是rocket r58, lelit bianca, ecm synchronika, 这些都是正经的咖啡机。

不过最重要的还是磨豆机，eureka Specialita 是入门的最好选择。

看到咖啡机我就点进来了 谢谢楼主总结了 想买暂时钱包还不允许哈哈
同意楼主胶囊咖啡虽然方便但是胶囊实在是贵（每天2杯+的人。。） 现在都是打折胶囊（超市里peet's或者starbucks的经常打折）+摩卡壶+自制cold brew混着喝

samiyang0913 发表于 2021-1-15 13:33
看到咖啡机我就点进来了 谢谢楼主总结了 想买暂时钱包还不允许哈哈
同意楼主胶囊咖啡虽然方便但是胶囊实 ...

喝的不多的，胶囊咖啡机还是可以，哈哈哈，

ivanyang 发表于 2021-01-14 22:09:17
其实lz 推荐的都是“咖啡家电”，而不是“咖啡机”，除了Gaggia。
咖啡机的话，入门推荐gaggia 或者rancilio silvia, 这些都是单锅炉的机子，更上一层的话可以考虑heat

咖啡机是可以不插电吗？如果不可以，跟咖啡家电有什么本质区别？

期待楼主以后有机会聊聊全自动。因为我的种草流程就是Nespresso胶囊+奶泡杯（自用）→想从胶囊转成新鲜豆粉，把搅拌加热的奶泡杯换成蒸汽棒，所以种草了一段时间Breville BES870 →觉得自己不会坚持磨粉压粉练习手法，所以转回胶囊，种草Nespresso Creatisa和Lattissima, 又在纠结中觉得Creatisa的蒸汽棒比Lattissima的奶盒多功能易清洁→然后忽然有一天喝出了Nespresso胶囊和新鲜豆粉的差别，又开始转向全自动，这次看上的是Phillips EP2200系列→ 最近给岳父选咖啡机，又觉得Lattissima这种一键全自动的机器在早上带咖啡出门上班的场合很方便，所以又转向Philips带LatteGo或者Saeco PicoBaristo这种更少操心的机器了。

现在用Nespresso Creatista已经很满足了，蒸汽打奶会很香甜。好处是快，开会前3分钟搞出一杯，并且完成清洗

KGFan 发表于 2021-1-16 02:53
咖啡机是可以不插电吗？如果不可以，跟咖啡家电有什么本质区别？

有可以不插电的，大部分是要插电的