南京人的味道（求米看经谢谢😃）

素什锦（凉拌蔬菜）
1、以下绿叶菜洗洗切切，
      开水焯一下，过凉水
大豆苗，芹菜，菠菜，黑木耳，豆皮（千张）…超市买到啥放啥
2、其他菜起油锅炒一下，放点盐，放点糖，放点雪菜
胡萝卜，香菇，黄豆芽，藕
3、凉了一起拌一下，放麻油

这个菜可以分小包冷冻，吃之前自然解冻就行了

这标题以为要吃南京人呢……

忘记图片了

哎呀，这个屌素什锦好吃的一逼哎

赏心悦目，一定试试。加米支持！

南京的人的味道还不错吧

这些配料在那超市能购到

ali2001 发表于 2021-11-20 20:24:44
南京的人的味道还不错吧

挺好吃的😁

补充内容 (2021-11-21 12:47 +08:00):
南京素什锦的味道😃

想了半天大豆苗是啥，我只知道豌豆苗。然后看了下图发现是豆芽。。。

同为江苏人（扬州的），南京人叫豆芽大豆苗吗？

确实是南京的特色家常菜

ali2001 发表于 2021-11-20 20:24:44
南京的人的味道还不错吧

跟福建人比哪个好吃？