穷人幸福感提升大法—手冲咖啡

sealiu 发表于 2021-12-9 14:23
新手发言：摩卡壶没有很容易溢啦…

那我再去下次单，很喜欢那个颜值，你是买的bialetti吗？

sherryz007 发表于 2021-12-09 14:30:31
我感觉是差不多，单纯觉得pour over壶更好看就买了，其实可以都入，手冲的乐趣是设备都很便宜，可以不时换换口味

如果是这样那手冲主要在于乐趣？其实便宜的drip机器也就几十刀，也差不太多。

serein 发表于 2021-12-9 14:57
如果是这样那手冲主要在于乐趣？其实便宜的drip机器也就几十刀，也差不太多。

口感差别很大

kumowang 发表于 2021-12-9 07:49
我就拿手抹抹灰...

哈哈一样
后来就慢慢会结块了
. 1point 3 acres可以拆开用刷子刷掉

sherryz007 发表于 2021-12-8 19:47
看来还是省不了滤纸，谢谢提醒啦～

洗滤纸并不麻烦的
反正你和顺便等于热了下层的容器了
而且用完整个扔掉，比洗滤网容易

sherryz007 发表于 2021-12-8 18:58
我除了磨豆机买的都是是bodum，北欧牌子，颜值高，主要是pour over那个才20块钱！https://www.amazon.com ...

握手 bodum 粉
我家磨豆机也是 bodum 的，用了已经，哇，超过 10 年了！！！带着搬家无数次至今毫无压力。

刚发现还降价了。10 年前我买的时候是100刀.
https://www.amazon.com/Bodum-Gri ... amp;sr=8-2&th=1

Tradecoffee这个网站很好，各种新鲜的豆子可以选，口味也非常丰富，关键价位合适。无论手冲还是法压，豆子新鲜程度是关键之一。美味的咖啡可以开启美好的一天～

nonono001 发表于 2021-12-09 13:12:07
为啥我就喝不惯手冲黑水呢？还是爱espresso

手冲有无数种风味，从浅到深，从花香到巧克力，各种惊喜，espresso喝来喝去还是espresso……

modifiedname 发表于 2021-12-09 15:01:36
口感差别很大

能不能具体展开讲讲差别在哪里？

sherryz007 发表于 2021-12-8 19:27
有个问题请教，磨豆机需要每次清洗吗？现在磨的是同一袋豆子就还没洗，这一袋喝完直接扔洗碗机就好了吧？

blade 的话我是每次都洗，而且真的很好清洗
burr 的话嘛，问就是刚洗过（其实可能过年才洗吧哈哈哈）

我后来买了burr 之后blade 就用来打花椒大料了