食品专业脱坑真心求助

第一次发帖请见谅
友友们，彻底emo了，最近研究了很多，本人大四食品专业，西部末流985，想去美国读书，一直很热爱搞研究，想留在美国，发现食品比我想象的更天坑，就业机会少，支持h1b公司更少，要自己申请eb1a或者niw这种，不知道又得在老板手底下混到博士，被迫博士后，成为“千老”，更让人绝望的是即使成为了博士后，专业摆在那，可能也找不到工作，
目前想转专业，转cs，ds，生物统计可行吗？在大学就学过Python（必修课），自己自学过一丢丢爬虫，发现还是更喜欢实验室类型的工作，我目前打算想去美国读master，phd，但是找不到一个合适的方向特别迷茫，本人理想的情况是，在美国读个博士，因为本人很喜欢搞研究（生物那种类型的，具体来说动物实验或者细胞都可以）（但不太喜欢计算机那种研究，可能是自己接触少不适应）想拿到学历，留在美国工作，年薪要求虽然不能和计算机相比但也能一般吧，请问友友们能给我点建议吗现在是换专业脱坑呢，还是一条路走到黑呢就算是还是走科研的路要转什么具体方向呢（生物，化学etc）更加符合我留美工作拿到一般薪水的预期呢，实在太emo了，

补充内容 (2023-04-17 03:05 +08:00):
再谈人生迷茫之转专业
仔细思考了一下人生规划，在我个人阅历严重不足的情况下，斗胆谈谈自己个人的一些看法，首先我确实是感觉食品专业在目前来看，前景好像并没有我期待的那么好（这是由于我个人在前期规划不明确，没有想这么长远，虽然也了解到食品待遇不好但自己没有实际深入了解，在学校也是努力的学习科研，用爱发电，基本没有真正深入了解“现状”，当然我了解的这些“现状”，仅仅是我个人的理解，肯定是片面的，颇有温水煮青蛙的feeling），具体就是我认为投入和个人所得没有成正比，在食品行业基本需要读到博士甚至博士后才能找到一份还满意的工作，虽然自己挺热爱这个方向但真的苦于就业和薪资以及成本迫使让我有了放弃的念头，所以emo，最重要的一点是因为自己的柠檬精了，说白了就是看到很多cs专业的从业人员年薪都300k(上不封顶），就算自己博后也可能就100k（这已经很好了）很多从事计算机的人可能也就硕士甚至本科（这里绝对没有任何学历的歧视仅仅是我个人的片面了解）出来也能拿到比我博后出来工资还要多得多，而且在我博后工作以后，那些计算机专业工作的人可能已经赚了近百万，自己却还是啥也不是从头开始，所以一直在迷茫，一直在思考（转专业etc.）。
    仔细一想，事情并没有我想的这么简单，从事计算机行业的人难道不是在一个“风口”中才赚了这么多钱的吗，在这10年20年前，石油，自动化，房地产不都是挺火的是所谓的“风口”吗？可惜现在也貌似已经“熄火”了，就现在而言，谁又能保证计算机5年之后，还能像前几年如日中天，大包不断年薪美丽呢？说白了这是一个“风口”的问题，很多人无法预测下一个风口在几年后，究竟是什么？无法预测下一个独角兽又是谁？所以我觉得我现在不得不重新思考一下我想要转专业（捞钱）的思路。我觉得那些选对风口的人从某种程度度来说是十分幸运的，而且在很大程度上是普通人不能复刻的甚至是无法预料的，所以这些才让社会更有意思了不是吗？最后还是想请各位前辈大佬们给我点建议。小弟才识十分浅薄，请各位大佬不吝赐教（喷轻点）

特地登陆回个贴。单纯学食品的就业不会特别理想，可能可以去各大食品公司，但是完全对口职位不会特别多。
可以考虑交叉学科，比如食品包装，这个方向更偏材料和化工方向，就业岗位多不少，属于Engineering。

去北极，吃米粉，开uber

顶zsbd

lz很想听听过来人的建议，现在很迷茫

嗯，所以我劝我老婆转码了，她也是food science的。

spermwhale 发表于 2023-04-15 08:35:17
特地登陆回个贴。单纯学食品的就业不会特别理想，可能可以去各大食品公司，但是完全对口职位不会特别多。
可以考虑交叉学科，比如食品包装，这个方向更偏材料和化工方向，就业岗位多不少，属于Engineeri

非常感谢老哥的建议，我现在想考虑转码了，话说老哥你是不是天坑转cs？现在转形势还好吗，当然这些很看个人能力，（我只是想从计算机行业形势上问问）

zzyatlantise 发表于 2023-04-15 14:39:57
嗯，所以我劝我老婆转码了，她也是food science的。

感觉女生如果热爱食品行业可以在这个行业里耕耘，毕竟工作强度好像没那么大，我最近考虑转码，个人能力专业前10%，不知道对于转码您有什么建议吗，感谢您

已注销-2317 发表于 2023-04-15 17:57:58
去北极，吃米粉，开uber

冒昧的问下，没搞懂，这是讽刺吗，还是单纯说食品工作强度低wlb好？

要不考虑一下转生物制药方向，将来去药物研发？这个方向虽然坑也少但比食品好得多，波士顿或者湾区都有不少公司。即使不做研发也可以去咨询公司做生物医学相关的咨询。当然这需要博士学位，但对楼主而言应该不是问题。

生物统计当然相对更好找工作，但基本就脱离湿实验了，也和楼主的背景相差更远，不容易申请。