冰箱剩菜救急

有时候工作忙，回到家发现冰箱里快过期的食材，说实话，真的是懒得处理。一般我都是把剩饭剩菜随便扔进锅里炒炒，这样最省事。最近我发现，把冰箱里的剩菜剩肉，甚至快烂的蔬菜，丢进火锅里简直是一个救急妙招！加点锅底和调料，马上就能变成一顿大餐，既能解决剩菜问题，还能吃得开心。至于那些快烂的水果，我直接切了当甜点，吃完既不觉得浪费，还觉得特别满足。这些方法也挺省时省力的，生活中小技巧，真的是能帮大忙。
不晓得大家平时是怎么处理冰箱里过期的食材？

坐标德州 我们家附近 有一群北美秃鹫， 如果肉没来得及吃不新鲜了，我跟我老婆会去喂秃鹫。

致癌物太多。没几个钱，犯不着

如果已经开始烂了，就别吃了。怎样避免食材过期更重要

我现在是刚买来的水果酸奶回家立马处理，全都洗好切好，分装成一份份水果酸奶燕麦冷藏，每天早上无脑拿出一份吃掉，既保证早餐营养，又能避免忘记吃

买来的肉也是回家趁新鲜立马切开，留出最近几天要吃的量，直接提前腌制，到时候拿出来一烤/一煎就行，剩下的分装冷冻，以后要吃了就拿出一份解冻

蔬菜买prewashed的spring mix/power greens比较多，每餐都会拿出一些，直接水焯一下，加点蚝油或者什么调味都不加，直接配着肉类吃

健康这么不值钱吗

uncle Max 发表于 2025-04-29 22:15:23
坐标德州 我们家附近 有一群北美秃鹫， 如果肉没来得及吃不新鲜了，我跟我老婆会去喂秃鹫。

好像不秃呀，图看着像乌鸦？

就是两个字解决：少买

欢迎大家润欧洲 发表于 2025-04-30 02:25:01
好像不秃呀，图看着像乌鸦？

确实拍的不好 现场还是挺震撼的 个头能够达到鹅的大小 脖子以上没有毛 而且是群体活动 有时候 在家后院 能看到一群秃鹫在天上 螺旋盘旋 真有一种 在非洲大草原的感觉

欢迎大家润欧洲 发表于 2025-04-30 02:25:01
好像不秃呀，图看着像乌鸦？

加一张放大图 原图是他们在吃 一头被撞死的鹿🦌 过于恐怖 就不放原图了

uncle Max 发表于 2025-4-30 14:03
确实拍的不好 现场还是挺震撼的 个头能够达到鹅的大小 脖子以上没有毛 而且是群体活动 有时候 在家后院 能 ...

来兴趣爱好版发秃鹫的故事吧，你这几句话就写得好吸引人！可以在标题加（慎入）