奥利奥的新奇吃法（转）已加链接

转自http://www.douban.com/note/75708335/
（1）奶昔法
美味用料：
奥利奥饼干3块，半杯牛奶，冰砖（要求高点的，就买好点的冰激凌）

美味做法：
粉碎机，杯子，吸管

将奥利奥饼干捏碎，整块放进粉碎机对机器很伤，粉碎机就这样被摧残了哈哈！（当然。。。个人建议用搅拌机会更好些。但是筒子们千万记住一搅就要拿出来呃，千万别时间长了。。。要不成泥儿了）
放入2快冰砖，加入半杯牛奶
  
开始搅拌吧！！！              
装入杯中，做点装饰！大功告成！！！
很好喝哦！大家去尝试下！     



（2）圣代法
美味做法：
你喜欢的饮料
冰淇淋
水果
奥利奥饼干（或奥利奥饼干皮碎屑） 拿手掰开就好啦

美味用料：
用汤匙将冰淇淋放在杯子中，倒入你喜欢的饮料；
然后将你喜欢的水果和独特的奥利奥饼干插在冰淇淋里面（当然你也可以将奥利奥饼干皮碾碎，和冰淇淋混在一起，然后将混合物放到杯中，再倒入你喜欢的饮料，最后将你喜欢的水果插入混合物中），美味的奥利奥圣代就制作好啦。



（3）蛋糕法
美味用料：
奶油芝士250克、黄油70克、动物性鲜奶油150克(可以用牛奶代替)、糖110克、玉米粉30克、鸡蛋2个、柠檬汁1大匙（没有可以不加）、奥利奥饼干1包、罐头樱桃适量 镜面果胶适量，6寸的蛋糕模一个。


美味做法：
奥利奥饼干碾碎，加入40克溶化的黄油拌匀，拌到可以用手捏成团；
把拌好的饼干碎放在蛋糕模型底部，压平，放进冰箱冷藏至硬；
软化的奶油芝士拌匀至没有颗粒；
在拌好的奶油芝士中加入50克糖、拌匀。分开蛋白和蛋黄（蛋白放在干净的容器中，待用）。将鸡蛋黄加入拌好的奶油芝士中，加一颗拌匀再加第二颗；
30克溶化的黄油加入芝士、蛋黄糊中，拌匀后再倒入150克动物性鲜奶油、1汤匙柠檬汁，放入玉米粉，拌匀；
蛋白打至出泡分三次加入60克糖，继续打至出泡；
舀1/3打好的蛋白在面糊中，拌匀后加入剩余的蛋白快速拌匀；
倒1/3面糊在模型中，放入适量罐头樱桃，再倒入剩下的面糊，轻摔两下排出气体；
放入烤箱，用200度烤到上色后，加锡纸用170度烤了60分钟出炉。出炉后趁热刷上镜面果胶，防止芝士蛋糕放凉后出现皱纹。

这个貌似有些难度。。。不过开起来很诱人啦



（4）奶香果伴
美味用料：
奥利奥夹心饼干
牛奶
蜂蜜
草莓
木瓜
火龙果
猕猴桃


美味做法：
将草莓切成瓣；木瓜、火龙果和猕猴桃去皮，用挖球器挖成小圆球。
将蜂蜜调入牛奶中混合均匀；将奥利奥夹心饼干掰成小块待用。
将水果放入小碗，然后倒入调好的牛奶。
最后撒入饼干块即可。


这个感觉会比较有营养呃～


（5）香脆奶球
美味用料：
奥利奥夹心饼干
奥利奥巧克力威化
香草冰淇淋


美味做法：
掰碎奥利奥夹心饼干；把奥利奥巧克力威化切成薄片。
将冰淇淋放进小碗，待稍融后再放入饼干碎粒搅拌均匀，接着放入冰箱冻至坚硬。
将混有奥利奥饼干碎屑的冰淇淋挖成小圆球，再放在奥利奥夹心饼干上。
在一个冰淇淋球上插上2个掰成三角形的奥利奥夹心饼干小块。
另一个冰淇淋球上插上2片奥利奥威化薄片。
在冰淇淋球上撒上余下的饼干碎粒，并放上一小片薄荷叶即可。


哇～夏天来一个肯定很爽吧～


（6）雪趣
美味用料：
奥利奥黑巧威化
奥利奥白巧威化
香草冰淇淋
巧克力酱
草莓
薄荷叶


美味做法：
顺着黑白两种威化的侧面纹路切成薄片。
将薄片掰成两半。
用模子将香草冰淇淋扣成圆饼状，放入盘中。
用巧克力酱在冰淇淋饼上挤出均匀的横纹，并在中间放上覆盆子或草莓和薄荷叶作装饰。
将黑白两种威化薄片交替贴在冰淇淋饼的周围。
把黑白两种威化都沿对角线斜切成两半，摆在盘边即可。




（7）酸甜粒粒脆
美味用料：
奥利奥夹心饼干
原味酸奶
榛子仁
薄荷叶


美味做法：
将奥利奥夹心饼干切成小三角块。
将榛子仁剁成粗碎粒；薄荷叶切成细丝。
在原味酸奶中加入饼干小块和薄荷叶丝，并混合均匀。
将混合好的酸奶盛入小碗中，然后撒上榛子仁碎粒即可。




（8）奶香小慕思
美味用料：
奥利奥夹心饼干
奥利奥巧克力威化
牛奶
南瓜
淡奶油
白砂糖


美味做法：
将奥利奥夹心饼干掰成小块。
南瓜去皮，切成小块，用微波炉高火加热10分钟。
将南瓜用小勺碾成泥，再加入牛奶和白砂糖混合均匀。
将淡奶油搅打至泡沫状，再混入南瓜泥和饼干块，放进杯中，置于冰箱内冷藏约30分钟，使其凝固。
将奥利奥黑巧威化和白巧威化对角切开，插入杯中作装饰,再撒入余下的饼干碎粒。


这个看起来好漂亮呃


（9）脆香奶昔
美味用料：
奥利奥夹心饼干
奥利奥巧脆卷
牛奶
草莓
草莓冰淇淋


美味做法：
将奥利奥夹心饼干掰成小块。
草莓洗净，切成小块。
将草莓冰淇淋和牛奶用搅拌机搅拌成奶昔。
在奶昔中放入草莓块和饼干块，并混合均匀。
把奶昔分装入杯中，插入奥利奥巧脆卷作装饰，最后撒入余下的饼干碎粒。





（10）果脆冰冰三明治
美味用料：
奥利奥夹心饼干
香草和草莓冰淇淋
芒果
草莓
火龙果
薄荷叶


美味做法：
将各种水果洗净，切成小丁，混合在一起。
将奥利奥夹心饼干扭开，分别在三块饼干上放入冰淇淋，并夹入水果丁。
将三块饼干叠在一起，并在最顶端放上薄荷叶做装饰即可。



这个。。。。也太艺术品了吧。。。。

（11）缤纷棒棒糖
美味用料：
奥利奥巧脆卷
奥利奥夹心饼干
草莓、香草及巧克力三种口味冰淇淋


美味做法：
将奥利奥夹心饼干掰成小块。
分别混入三种冰淇淋中，放入冰箱冰冻至坚硬。
将冰淇淋挖成圆球，插入奥利奥巧脆卷，做成棒棒糖的样子即可。



（12）提拉米苏
美味用料：
奥利奥夹心饼干
奥利奥巧脆卷
咖啡粉
无盐黄油
鱼胶粉
奶油奶酪
白砂糖
蛋黄
柠檬汁
淡奶油
可可粉
薄荷叶
直径18cm圆模型


美味做法：
等待奶酪在室温下软化；黄油放入微波炉中加热融化；用少许热水将鱼胶粉化开；咖啡粉用少许热水冲调开。
将奥利奥夹心饼干用打碎机打碎，再混入黄油和咖啡，放入模子底部以小勺压实按平，再放入冰箱中冻至凝固。
在奶酪中加入融化的鱼胶汁混合均匀。
在淡奶油中加入白砂糖，并充分搅打至泡沫状，再放入蛋黄和柠檬汁搅拌均匀。
在打好的奶油中慢慢混入奶油奶酪，混合均匀后倒入模子中，放入冰箱中冷冻1小时。
在蛋糕表面撒上可可粉，切成小角，用奥利奥巧脆卷、薄荷叶和奶油做装饰即可。





（13）奶浆果粒巧克力饼
美味用料：
奥利奥夹心饼干
巧克力
牛奶
草莓
香草冰淇淋


美味做法：
奥利奥夹心饼干掰成小块。
另取奥利奥夹心饼干，扭开，把草莓放在中间的夹心上，再放上香草冰淇淋，然后把另一半饼干重新合上，并稍稍用力压紧，放在冰箱中备用。
将巧克力掰成小块，放入小碗中，加入牛奶混合均匀，用微波炉中火加热约5分钟，取出后将融化的巧克力与牛奶充分搅拌均匀。
把夹有草莓和冰淇淋的奥利奥夹心饼干放入巧克力浆中。
将奥利奥夹心饼干从巧克力浆中取出，在上面撒上饼干碎块。
放入冰箱冰冻约10分钟，待其表面的巧克力自然凝固即可。