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麦当劳油条自制

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自从麦当劳开始卖donut sticks以后,很多人都说不放肉桂糖粉的原味版很像油条。我就想起来了之前做过的油炸biscuit sticks,也是差不多的口感。今天炸了一锅给大家当小点心吃。
用那种一筒筒的方便面团(有好几个口味,喜欢吃咸口的就买黄油味的,别买蜂蜜呀夏威夷甜呀这些)捏一个个圆饼型的,每个切成三条,然后用筷子在中间压一下,拉拉长整整型就可以下油锅炸了。
我也试了一下喷了油以后用空气炸锅,跟油炸的还是有点区别的。
孩子们(包括老公这个大孩子)都喜欢甜口的,试了糖浆、巧克力酱、肉桂糖粉以后,最爱的还是糖粉(sugar powder)。把整条都粘成了白色,吃起来那种beignets。其实我们家的糖粉也是为了做beignets才买的呢

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哇!听起来好好吃!楼主一定是个心灵手巧的人!
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本楼:
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感觉很棒!!!
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上面有人 2019-7-1 13:23:36 | 只看该作者
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不错不错!!!
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