发几个快手菜，求大米

平时没有时间做菜，贡献几个我常用的快手菜：

A. 蒸水蛋
95g水在微波炉热30秒，温度大概40摄氏度，倒入一个鸡蛋搅动均匀，用盘子盖上微波炉热一分钟，最后加点酱油即可。（鸡蛋和水的重量比例是1:1.8）。

B. 烤红薯，紫薯
用湿透的厨房用纸包着中等大小的红薯，放到微波炉热4分钟，打开厨房用纸，用刀切开红薯即可用勺子吃了。

C. 水煮西兰花
水烧开一个煮西兰花两分钟，捞出来，加点盐，即可食用。

D. 葱油面
开水煮面，同时一根葱切成葱花，加油和甜面酱，用盘子盖上微波炉热一分钟。面捞出来淋上去，加点酱油，即可食用。


补充内容 (2019-7-3 12:40):
如果你觉得有用的话请给我加点大米，给别人加大米不会减少自己的大米，先谢谢啦

画无止境 发表于 2019-6-19 14:28
手动点赞，楼主还更新吗

想起来一个，不算太快，但是味道很赞。

蒸饭的时候顺便在电饭锅上层蒸三文鱼或者银鳕鱼（老了没关系，熟了就行）。要吃之前洒点葱花，花椒和切碎的小米辣（头天切好）上去。用小锅烧热油直到冒烟，等油不冒烟了淋上去，加点生抽或者蒸鱼豉油就可以了。两三根葱，一两根小米辣，油能把葱和小米辣淋一遍那么多。也可以用微波炉打热油一分钟。

jintian1_84 发表于 2019-6-19 14:34
想起来一个，不算太快，但是味道很赞。

蒸饭的时候顺便在电饭锅上层蒸三文鱼或者银鳕鱼（老了没关系， ...

嗯嗯嗯嗯，清蒸鱼也不错！

jintian1_84 发表于 2019-6-22 14:23
两三根葱，一两根小米辣，油能把葱和小米辣淋一遍那么多。也可以用微波炉打热油一分钟。

谢谢，谢谢，明天我去试试~

微波炉烤土豆：中等大小黄皮土豆，放到微波炉热5分钟，切开加点盐，非常好吃

果然够“快”的菜啊！

wdzxy 发表于 2019-6-12 20:56
果然够“快”的菜啊！

哈哈，我对吃饭要求不高

手动点赞，楼主还更新吗

西兰花其实直接大碗一装加一点水蒙保鲜膜microwave 1-2分钟就好了呀 还不用等水烧开

果真是快手菜

葱姜蒜放多少？油呢？？

画无止境 发表于 2019-6-22 11:36
葱姜蒜放多少？油呢？？

两三根葱，一两根小米辣，油能把葱和小米辣淋一遍那么多。也可以用微波炉打热油一分钟。