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发几个快手菜,求大米

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平时没有时间做菜,贡献几个我常用的快手菜:

A. 蒸水蛋
95g水在微波炉热30秒,温度大概40摄氏度,倒入一个鸡蛋搅动均匀,用盘子盖上微波炉热一分钟,最后加点酱油即可。(鸡蛋和水的重量比例是1:1.8)。

B. 烤红薯,紫薯
用湿透的厨房用纸包着中等大小的红薯,放到微波炉热4分钟,打开厨房用纸,用刀切开红薯即可用勺子吃了。

C. 水煮西兰花
水烧开一个煮西兰花两分钟,捞出来,加点盐,即可食用。

D. 葱油面
开水煮面,同时一根葱切成葱花,加油和甜面酱,用盘子盖上微波炉热一分钟。面捞出来淋上去,加点酱油,即可食用。


补充内容 (2019-7-3 12:40):
如果你觉得有用的话请给我加点大米,给别人加大米不会减少自己的大米,先谢谢啦

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 楼主| jintian1_84 2019-6-19 14:34:15 | 只看该作者
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本帖最后由 jintian1_84 于 2019-6-22 14:23 编辑
画无止境 发表于 2019-6-19 14:28
手动点赞,楼主还更新吗

想起来一个,不算太快,但是味道很赞。

蒸饭的时候顺便在电饭锅上层蒸三文鱼或者银鳕鱼(老了没关系,熟了就行)。要吃之前洒点葱花,花椒和切碎的小米辣(头天切好)上去。用小锅烧热油直到冒烟,等油不冒烟了淋上去,加点生抽或者蒸鱼豉油就可以了。两三根葱,一两根小米辣,油能把葱和小米辣淋一遍那么多。也可以用微波炉打热油一分钟。

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参与人数 1大米 +2 收起 理由
ReadingEveryDay + 2 就喜欢这种详细精确的菜谱

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jintian1_84 发表于 2019-6-19 14:34
想起来一个,不算太快,但是味道很赞。

蒸饭的时候顺便在电饭锅上层蒸三文鱼或者银鳕鱼(老了没关系, ...

嗯嗯嗯嗯,清蒸鱼也不错!
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jintian1_84 发表于 2019-6-22 14:23
两三根葱,一两根小米辣,油能把葱和小米辣淋一遍那么多。也可以用微波炉打热油一分钟。

谢谢,谢谢,明天我去试试~
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 楼主| jintian1_84 2019-5-21 13:24:29 | 只看该作者
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微波炉烤土豆:中等大小黄皮土豆,放到微波炉热5分钟,切开加点盐,非常好吃
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wdzxy 2019-6-12 20:56:00 | 只看该作者
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果然够“快”的菜啊!
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 楼主| jintian1_84 2019-6-12 22:50:24 | 只看该作者
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wdzxy 发表于 2019-6-12 20:56
果然够“快”的菜啊!

哈哈,我对吃饭要求不高
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画无止境 2019-6-19 14:28:00 | 只看该作者
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手动点赞,楼主还更新吗
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wegrow 2019-6-19 16:54:33 | 只看该作者
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西兰花其实直接大碗一装加一点水蒙保鲜膜microwave 1-2分钟就好了呀 还不用等水烧开

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jintian1_84 + 1 更快

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果真是快手菜
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画无止境 2019-6-22 11:36:39 | 只看该作者
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葱姜蒜放多少?油呢??
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 楼主| jintian1_84 2019-6-22 14:23:03 | 只看该作者
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画无止境 发表于 2019-6-22 11:36
葱姜蒜放多少?油呢??

两三根葱,一两根小米辣,油能把葱和小米辣淋一遍那么多。也可以用微波炉打热油一分钟。
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