【餐馆点评】为什么西雅图food scene很差？

fionawang1009 发表于 2022-01-18 22:37:34
有点好奇，既然西雅图各种不行，为什么还要在这买房，不换一个更舒服的地方生活呢

因为成年人的世界就是权衡利弊，全都想要那是不可能的

alexinbj2 发表于 2022-1-18 23:12
Ktown都木的，咋和LA比。LAKtown水平很接近首尔了。

北边lynnwood, 南边 federal way 都被你忽视了

届科撕忒令 发表于 2022-01-18 23:09:45
我不明白你说西雅图基础设施差，去过不少美国城市了，纽约，LA, 密尔沃基，DC，旧金山，费城，巴尔的摩，波士顿，芝加哥，我印象中没有哪个城市的基础设施吊打西雅图，西雅图在这几个城市里打不过谁？纽约和芝

我主要就是说轨道交通和公共交通。西雅图轻轨这么多年还是一条线，第二条线过几年才开。而且搞了这么多年还是轻轨，跟地铁的运量还是没法比的，就这一点还不够？

babyfatshen 发表于 2022-1-18 23:14
北边lynnwood, 南边 federal way 都被你忽视了

Lynnwood和KTown差遠了（兩個地方都住過）

camilla 发表于 2022-1-18 20:47
波士顿只旅游过，西雅图真的比纽约差太多了，不管是便宜的大排档还是fine dining
小红书上动不动就是天花 ...

哈哈哈太真实了，小红书那些西雅图探店，还是要谨慎参考

最近发现虾图好多川湘菜都20刀上下一份了，就那品质…除了天府真心理解不能，俩人30-50吃越/泰/韩和天天见面，60-80的意餐可以很爽啊

真心话小冒险 发表于 2022-1-18 23:15
我主要就是说轨道交通和公共交通。西雅图轻轨这么多年还是一条线，第二条线过几年才开。而且搞了这么多年 ...

我不知道你在说什么，我在西雅图一直很喜欢这里的公共交通，公交非常频繁，一点都不介意坐车通勤。比我在费城好的多了去了，在费城我基本不考虑坐公交，最多坐坐地铁，因为公交城里面站站停，而且直到最近2-3年前还在使用纸质车票和金属token，没有公交卡。地铁也就只有两条线，已经运营了五六十年了，也没有怎么更新，非常陈旧。费城城区人口大概是西雅图的2倍吧。西雅图本来就只有70万人口，所以怎么可能建大运量的地铁。而且我非常喜欢西雅图的后发优势，现在你随便去northgate和未来的bellevue轻轨站，观感都是非常愉悦的，这是东海岸和西海岸那些上世纪中期完工且基本不翻新的轨道交通不能比的。

我认为一是因为西雅图不像纽约食物原材料进口容易 二是近几年的新移民大多数是科技行业而非餐饮 导致了人均收入提上来了 但餐馆质量跟不上 希望有更多人能看到这里的商机带正宗厨师过来开店 三是西雅图人不挑 哪哪都是天花板

ps大家看到很多人推荐西雅图美食海底捞应该就能体会到这里是什么水平了😢 在纽约la三番都吃过 不夸张的说随便找家店都比西雅图同类型的好吃且便宜

其实我感觉美味来之类的还行....人均十几块也不贵....？

alexinbj2 发表于 2022-01-18 23:12:12
Ktown都木的，咋和LA比。LAKtown水平很接近首尔了。

不好意思请问你咋看韩国菜好不好吃啊？我感觉韩国菜除了烤肉就是辛拉面加点肉馅一块五的成本收你十五的割韭菜镰刀...