【餐馆点评】为什么西雅图food scene很差？

小六毛 发表于 2022-01-18 20:16:31
我感觉正好相反。。。
除中餐外我喜欢吃的只有牛排 当然我喜欢吃的中餐多是20刀左右那种档次的。。
从我的口味来说 纽约>湾区>西雅图>波士顿

烤鸭你一定要去试试 Beijing O'Chef
反正比御膳好

西雅图从吃的到基建都很烂，那么好的water front，也不搞一个长长的大大的公园供市民游玩。就算是east side，最好看靠水的地方都被豪宅占领了，普通人根本没的使用。可惜我没钱，要不早跑温哥华了。

真心话小冒险 发表于 2022-01-18 22:17:17
西雅图不仅没好吃的，而且西雅图的国人还特别defensive，你看lz现在就有三个踩lz的。我在西雅图也有房，但有一说一：西雅图吃的就是不行，天气就是不行，基础设施就是不行。不行就是不行。

我觉得基础设施基本是美国最好了……其他美国城市又老又脏

小六毛 发表于 2022-01-18 21:08:55
其实谷府的烤鸭也不咋样。。。但是吧 我觉着美国就没有好吃的烤鸭。。。应该是没办法填鸭 所以到不了大董全聚德那种油油的质感。。。所以将就一下了。。

面贴面的小菜可以试试 他家的卤牛肉猪耳之类的都切的很

如果层主也是爱吃北京烤鸭的话，颐和园的烤鸭比谷府的好吃很多，给的配料和蘸料也更正宗。就在宜家附近的大华Plaza，稍微有点远，但偶尔为了吃顿烤鸭开一圈也不费劲

我觉得西雅图整体比Boston好吃，Boston很多人说中餐就noah’s kitchen，我觉得就很一般，西雅图中餐水平，尤其是甜品和奶茶的丰富程度高太多了。至于日料的差距就更大了，我认为seattle有些日料比la好吃太多了，只不过你一顿20刀注定吃不到好日料。可能法餐什么不如东海岸，但是我在Boston也没发掘出来太好吃的法餐来

pnwair 发表于 2022-1-19 12:33
西雅图从吃的到基建都很烂，那么好的water front，也不搞一个长长的大大的公园供市民游玩。就算是east side ...

温哥华waterfront真的不错，公园也是多，还有stanley park

我觉得温哥华是真的强！！

西雅图真的是没啥好吃的，人均100多200多的fine dining也不咋地，有些中餐馆的水平不如家里请阿姨来做的好吃，好在可以经常开车去温哥华吃吃。有时想想为了挣几个臭钱，亏了多少嘴。

刚到西雅图的时候，感觉这边的中餐就是一坨翔，又贵又难吃的一比，真的不知道这样的店怎么能开下去的

完了，身在围城了，在西雅图呆了3年都没抱怨过这里的中餐难吃(至少比西餐好吃得多),听你们一个个说的感觉世界真大，以后有机会还真想去东海岸吃吃吃。。。