34岁准备来加拿大读研职业转型

本科：985生物工程，GPA3.0，最后两年GPA3.2
研究生：985经济学（在职），GPA 3.2.
雅思：7.5
GRE: 311 verbal150 quant161
CFA level 2
本科毕业后一直在工作，在一个国内上市药企做了十年管理。
因为国内医药行业转型，自己也准备职业转型+移民的目的，申请一个master项目来加拿大，主要考虑BCPNP通道好早日解决身份焦虑，今年34岁，单身🌈，比较担心学签问题。如果申请不上中等以上学校或者学签被拒的话，计划延期一些再搬砖几年走雇主担保。
求大神们定位、指教：什么样的专业和学校会比较适合加拿大本地就业市场？有清零的思想准备，但还是希望能在适应本地就业市场的前提下（行业工资水平尽量高），尽量延续之前两个专业的任意一个。
初步计划是UBCO和TRU UVIC 的Data Science，然后读书期间考完CFA，找金融相关的工作，想知道这样的申请和求职方式在加拿大是否有可行性？主要还是喜欢医疗，医药，金融相关的行业。求推荐！
谢谢！