免烤cheesecake,以及清蒸比目鱼以及黑椒牛仔骨以及...

看了yimutan mm的帖子一直蠢蠢欲动，周末终于有时间做一做。不过是个更简化的做法，连鱼胶粉都没放，挤了点柠檬汁进去，放糖不多，所以吃起来比较清爽。喜欢在蛋糕上摆好多水果，配好颜色。结果同学看了说：好漂亮的水果拼盘。。==\\\这货真的不是水果拼盘……

室友特别会做饭，弄得我都没有做饭的热情了。后来分工，我主要做素的，室友做肉的。
太喜欢吃青菜了，来个香菇菜心，勾了芡用了耗油，吃起来很爽滑（爱吃肉的同学不要觉得倒胃口..）

下面肉类大放送，主要出自室友之手，我也就帮着切切葱，顺便偷师。
京酱肉丝。从前没豆皮，我们还考虑要不要用墨西哥卷饼。在西雅图找到豆皮之后，这道菜的还原度终于达到了百分之百……

清蒸比目鱼

昨天吃的黑椒牛仔骨和粉皮红烧肉。虽然看起来不太好看，但是因为酱料放得多所以味道超级好

祝大家新年快乐，吃好吃的不长肉：）

这厨艺，好赞好赞！！

太牛逼了， 我做的菜也就能吃了， 卖相看不下。。

除了烤的蛋糕，其他的菜都挺黑的

afox0810 发表于 2013-2-18 14:13
除了烤的蛋糕，其他的菜都挺黑的

因为放了好多的酱嘛 所以才特别好吃～

水墨 发表于 2013-2-17 23:28
因为放了好多的酱嘛 所以才特别好吃～

我们那儿的菜也黑 鲁菜豫菜普遍重口

尽管我是肉食动物
不过香菇菜心真心超爱啊
LZ好厨艺

秋天 发表于 2013-2-20 01:55
尽管我是肉食动物
不过香菇菜心真心超爱啊
LZ好厨艺

哈哈真开心~ 我觉得检验素菜做得好不好的重要标准就是看肉食动物爱不爱吃~~

每次自己做了面条没食欲吃下去就会打开这种帖子

太好吃了了，看着都饿了，我最钟情那个香菇菜心了！！！