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晒一个简单好做的夜市小吃 豆皮涮牛肚

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制作过程10分钟
材料: 牛肚或牛百叶,豆腐皮,肉卷(材料都可以多买一点切好分成小袋冻在冰箱,不用担心坏掉,吃得时候拿出来煮就行了)
其实任何想吃的都可以 白水就可以不需要火锅调料 煮熟了就行

然后主要就是调料了
芝麻酱 一点点加水搅拌直至自己喜欢的稠度,油泼辣子(楼主买的老干妈的油泼辣子),食盐,香油和鸡精(依照个人喜好)

其实夜市上吃这些酱汁会被淋在食材上,非常的香,楼主使用火锅的吃法 蘸着吃,也很不错 hehe

求大米!😁

补充内容 (2020-4-30 02:53):
谢谢楼下朋友提醒,忘记写加蒜了。 剁成蒜末加进去!很香!
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yang7 2020-4-29 22:56:08 | 只看该作者
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让我想起来西安的杨翔豆皮涮牛肚
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牛肚牛百叶哪里可以买啊
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烈酒清风 2020-4-29 17:39:25 | 只看该作者
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蒜才是味道的灵魂
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遗忘森林 2020-4-29 17:42:54 | 只看该作者
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看饿了都
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fjj0916 发表于 2020/04/29 16:40:13
牛肚牛百叶哪里可以买啊
中超吧,不过豆皮我没有留意过有诶,过两天去看看
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wyyg 2020-4-30 00:30:45 | 只看该作者
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哈哈,你太过分了。在这种肥宅的时期还要帮人长胖,加米加米了

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ml3749963 + 1 给你点个赞!

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 楼主| ml3749963 2020-4-30 02:53:32 | 只看该作者
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太对了!加了 但是忘记写了
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 楼主| ml3749963 2020-4-30 02:56:22 | 只看该作者
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wyyg 发表于 2020-4-30 00:30
哈哈,你太过分了。在这种肥宅的时期还要帮人长胖,加米加米了

哈哈 这个不会很发胖哦  楼主也一直在控制体脂
因为这顿饭主要的热量就是芝麻酱和辣椒油了(这两个控制一点就好) 剩下的都是蛋白质(可以多煮一点)
而且可以不用吃主食
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 楼主| ml3749963 2020-4-30 02:57:45 | 只看该作者
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fjj0916 发表于 2020-4-29 16:40
牛肚牛百叶哪里可以买啊

都是在中超买到的
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