如何看待人均100刀以上的Fine dining，以及去吃的频率？

家庭收入大概15万以上就超出中产了吧。这个论坛上没准富人比中产多，fine dining随便吃也没啥。

想起几年前到纽约吃的第一顿fine dining是老板请的，$200一人的omakase，还点了酒。当时觉得不愧是老板，真有钱！（她是那种20花vca有好多根，birkin一买买俩的，真·有钱人）那个时候确实觉得吃一顿$200不能接受，得是老板那种身价的才行...

后来一是自己挣得稍多一点了，二是纽约这样的餐厅也太多了，跟朋友出去难免要进这种店，吃了几次就习惯一些了。

现在基本还是有特殊需要纪念的日子才去米二星米三星，人均$100的餐厅就随意，基本不会特意预定，有时候下班了路过也会吃，但像疫情期间我大概六个月没下馆子我也觉得很ok....

土问fine dining啥意思

何时才能开始思考这种问题

我怎么觉得fine dining吃不爽呢，😂😂可能是没当过有钱人，在那种地方呆着就很不自在，还是路边摊和平价好吃餐厅最香

米其林1-2星其实还是值的，美国的部分三星觉得很不值，太注重创意了，已经不是好吃的问题了。比如alinea，我周围差不多都吃过了，没人说特好吃。个人是那种会偶尔吃一两次贵的fine dining，但平时不会叫中餐家常菜外卖的人。我吃的是自己在家做不出来的料理，

吃过500 for two的。感觉生日啊纪念日啊啥的还是要有仪式感。

你爱吃不吃

“花的钱不值“这个似乎不太对，其实餐饮行业利润非常低，你消费那$150里面，大概$40原料 $40人力 $30房租 $20其他成本 餐厅可能就赚了$20。想想是不是觉得还挺值的？

如果你在国内挣二十万rmb，花一百甚至两三百吃顿饭是事儿吗？同理，你挣二十万刀，花一百吃顿饭是事儿吗？