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[爱好] 养蜜蜂(缓慢更新中)

 
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rick_d | 只看该作者 |倒序浏览
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本帖最后由 rick_d 于 2020-11-15 10:39 编辑

大家好 这里是干啥啥不行摸鱼第一名的rickd

最近在微信上看到娱乐区的推送,我觉得或许我可以来赚(pian)点大米了

这个帖子讲的是我在加拿大中部大农村今年夏养蜜蜂的过程
会有一些技术性的介绍和细节,我相信我的经验应该对想养蜂的朋友借鉴。 同样欢迎各位养蜂人交流。

此外欢迎大家提问任何关于蜂蜜工业的问题,我女票在某世界级蜜蜂工厂工作。北美日常超市蜂蜜应该都是她所工作的工厂生产的。
如果某位熟人认出我来了请私信/微信我lol

最近要赶ddl,所以会随机缓慢更新,大家可以先马克养肥了再看。


====关于蜂蜜挑选===
1. 结晶蜂蜜是不是好蜂蜜?
蜂蜜结晶的原因主要是由于蜂蜜中的杂质(酵母,尘土) 等久放导致的。
所以当看到结晶蜂蜜意味着:1.这是真的蜂蜜 2.这个蜂蜜放了有一些时间了

2.真蜂蜜与假蜂蜜

这个问题有些复杂,我们先把假蜂蜜的种类分成(1)针对蜂蜜的造假与(2)一般意义上的食物造假

对于(1)来说,针对蜂蜜的造假指的是(1.1)不合格的蜂蜜和(1.2)伪造蜂蜜
不合格的蜂蜜的可以算是由蜜蜂采集生产但是不符合要求的蜂蜜。 例子比如在蜂巢中未经过足够的时间熟成/脱水的蜂蜜。这样的蜂蜜水含量过高。
伪造蜂蜜就比较容易理解了,比如把白糖水的多糖变成单糖之后再添加别的添加剂进行售卖。这种蜂蜜多半不经过蜜蜂的处理。

对于(2)来说,这样的食品造假可以理解为对对于一种称为蜂蜜的产品的信息造假,比如对于实际北美为原产地的蜂蜜拿来充当新西兰蜂蜜。

(1)与(2)的两种造假可以同时进行。

3.蜂蜜的颜色与品级
4.蜂蜡
5.蜜蜂工业的大概处理流程
====以下为养蜂相关的正文====
先放三张图,缓慢更新





===器材/设备===
===蜜蜂生物相关===


===Timeline&&***===

TBC




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看着好棒!想到了前几天看的纪录片《蜂蜜之地》。
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好酷啊!新鲜蜂蜜和farmers market有蜂蜡的蜂蜜味道是不是也不一样?
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Mag2679 2021-2-26 07:10:19 | 只看该作者
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同想起《蜂蜜之地》,还有More Than Honey
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santer 2021-2-26 07:59:45 | 只看该作者
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蜜蜂不扎人吗
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我超怕蜜蜂
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