大家对生酮饮食有什么看法？

你应该去问专业的医生，而不是到地里来问网友。
我的认知是：很多人类和很多高级哺乳动物的主要营养来源都是碳水。生酮饮食只适用于有某些病症比如糖尿病和癌症的人群。一般人短期采用生酮饮食短期问题不大，但高蛋白饮食长期容易造成肾代谢负担。
还是我个人的认知：医学界的主流观念应该还是碳水+脂肪+蛋白质的均衡饮食，碳水食物的总质量应该在60%左右；少吃加工食品、酒精、红肉、低密度脂蛋白有益健康。另外给东亚人的一个建议是少吃米饭多吃面食和杂粮，降低升糖指数。

如果为了少长痘的话，建议优先减少鲜牛奶和精制糖/添加糖，这俩对长痘贡献很大。女性随月经周期激素变化会容易在下巴附近出现姨妈痘，所以尤其是容易长痘期要更注重饮食、清洁和睡眠。
为了不犯困的话可以增加茶/咖啡，午饭可以减一些碳水、增加水果蔬菜来减少饭困，但每日的总碳水最好还是吃够。
生酮饮食对健康人的负面影响文献很多了，现在一般仅作为某些疾病患者在营养师监督下才会选择的模式。
总之非常不建议轻易地就拿整个饮食模式下手，就算要改变也最好是缓慢变化，身体需要时间适应。

试过一个月，减重效果明显，但是掉头发。过程中需要监测CMP-14和lipid panel，不要乱来...

“低碳“和“禁碳”有很大的区别，我仅支持前者。对于饮食方案而言，一切极端搭配都要额外谨慎的对待。

不太建议，副作用挺多的

ryantao2017 发表于 2022-07-22 13:34:45
我是生酮+间歇性断食，追Dr Bergs的channel很久了
一开始3个月大概减了8公斤左右，后来因为社交方面就断酮，又胖了回来，现在属于尽量低碳，减回到之前的水准，但偶然会放纵一下
就个人体验

我说建议咨询医生都被踩…

soylent了解一下 只要控制好carbs，每天用soylent代一餐就好了，其余时间正常饮食就行了

不吃主食就行了，水果蔬菜什么的还是应该吃的。

话说发明农业以前的人类基本上都是生酮饮食吧？每天打猎打鱼主要吃肉，少量吃一些坚果和水果什么的。农业才发明了1万年，相比于人类几十万年的历史和几千万年的进化史，也许现在以谷物/碳水为主的饮食是非常不自然不健康的。

补充内容 (2022-07-23 11:29 +08:00):
https://www.nationalgeographic.c.../evolution-of-diet/

wbxzhr123 发表于 2022-07-22 13:44:31
人体七大必须营养素里有碳水化合物，如果长期生酮可行它就不会被叫做必须营养素。
另外：长痘和你吃多碳水化合物没多大关系，建议参考那些皮肤白白净净的胖子。
我一直对生酮饮食持反对态度，因为生酮饮食是高

高蛋白 低碳水 低脂肪呢

zetman12345 发表于 2022-7-22 19:48
我不知道大家对生酮的看法如何，但是我认为楼主认真问了，并且不是想象的问，我就觉得大家不应该靠想象的回 ...

什么鬼？“随意用你自以为是的知识去批评”？第一，医学界早在十几年前就各个角度证明了，健康人生酮饮食只会对身体有害。身体里的生酮反应是为了抵抗极端饥饿的环境的，不是用来搞“健康”饮食的。这么多年的meta anaylsis也早都发现了所谓的生酮饮食只是靠抑制食欲来控制体重，并不比少吃点东西这个简单的方法要来的更好。这几点现在早都进入基础生物学的课了。你既然会上网，建议去谷歌一下。

第二，很多人做就代表是对的？？那些宣传生酮的哪个不是卖货的？？？每年都有一帮人出来收割智商税，就这么简单。你要是不在卖货，不好意思，那就是蠢。

补充内容 (2022-07-23 11:38 +8:00):
老讲自己n=1的经历，真的是从红脖子学到一手“我有个朋友打疫苗死了所以民主党的疫苗就是来害人的”好本事

补充内容 (2022-07-24 02:49 +08:00):
这评论也有踩，地里离知乎不远了