一部youtube影片颠覆了我对于中餐馆小费本质的认知。

我不给小费要服务员的命？老板不给工资是我的问题？

flyingforce 发表于 2022-8-30 14:41
嗯，实际上你不应该云吃饭美国餐馆，你应该云吃饭国内餐馆，看到国内100元人民币可以吃顿饭了，可以回去 ...

我也没在讨论地域区别。我是不懂为啥美国的这些餐馆老板想赚那么多？工资不给足，要顾客买单，这不是耍流氓吗？

YWAU 发表于 2022-8-29 23:47
我也没在讨论地域区别。我是不懂为啥美国的这些餐馆老板想赚那么多？工资不给足，要顾客买单，这不是耍流 ...

呵呵，如果美国的餐馆老板真的赚太多，把该给服务员的工资都塞到自己口袋了，像你所说的耍流氓了，那为啥其他人不去开餐馆了？你听说过美国开餐馆得特许经营？

h_alan 发表于 2022-8-29 22:49
个人感觉老板该付给员工的就是要老板自己出
如果一盘菜20刀，老板预想最后要收到25刀，预想客人的小费会给 ...

中国日本欧洲很多国家都是直接收25的，但是你也只能说你不习惯像美国这样付钱，不能说美国这种通过小费收钱不对。

讨论这个问题，倒是可以回顾一下朝三暮四这个成语故事，本质是一样的，每天7个枣子，早上3个还是早上4个实际上没啥关系的。

我只想知道温哥华某华人区（可能是Richmond）7块钱吃三顿的盒饭是哪一家？求介绍。

我只能找到12块钱三个菜，对于胃口小的人能吃两顿的。胃口大/体力劳动者可能也就够一顿。这年头吃饭越来越贵了……

take_a_nap 发表于 2022-8-30 09:44
我只想知道温哥华某华人区（可能是Richmond）7块钱吃三顿的盒饭是哪一家？求介绍。

我只能找到12块钱三个 ...

Kingsway附近Victoria Dr，一堆华人超市，物美价廉（注意不是所有的都便宜，有些品种还是superstore和walmart划算）。我去的是下午快收摊了，直接两大盒打包卖给我了。本来可以吃三餐，我昨天中午第二餐全吃掉了，然后，昨天就吃了一顿饭，晚饭不想吃了。量真的很大，我吃了1/3第一餐以后，剩下的还是非常多。

不要去Richmond，那里的华人区吃饭价格普遍贵过Victoria Dr。

johnhuull 发表于 2022-08-30 11:16:47
Kingsway附近Victoria Dr，一堆华人超市，物美价廉（注意不是所有的都便宜，有些品种还是superstore和walmart划算）。我去的是下午快收摊了，直接两大盒打包卖给我了。本来可以

感谢分享！给你加个米。

给小费是个什么破风俗。 我辛辛苦苦赚的。工资，吃个饭还要多给20％的饭钱。 餐馆老板要给员工的工资评什么让我给。而且现在出去点杯咖啡都找我要小费。什么玩意儿。

flyingforce 发表于 2022-8-30 08:42
中国日本欧洲很多国家都是直接收25的，但是你也只能说你不习惯像美国这样付钱，不能说美国这种通过小费收 ...

去年的新闻，有一个加拿大歌星，开了10瓶香槟，1瓶1200刀，最后结帐小费给了1000刀，被骂说给少了
你怎么看?

h_alan 发表于 2022-8-30 19:04
去年的新闻，有一个加拿大歌星，开了10瓶香槟，1瓶1200刀，最后结帐小费给了1000刀，被骂说给少了
你怎 ...

你换个角度想想不收小费的情况会咋样了？

一瓶香槟1200是赚钱，考虑到服务员工资，得多收至少15%，所以价格得是1380，开了10瓶，那么就应该付13800，你觉得这个时候他能少付么？当然讨价还价是另外一件事情。

你是觉得店家赚得太多了？但是对应的是如果他觉得每瓶酒价格太高了，他为啥开10瓶了？

实际上正是因为有小费，他才能看清楚付款里面的构成，还可以稍微调整一下服务员收入；但是显然他调整得有点多，所以被骂了。

还是那句话，你喜欢简单快捷不想每次去计算这些东西，实话说我也喜欢，但是服务员的收入总是该付的，只是付的方法不一样了而已。