我自己有的只有四五种常用的，毕竟不是专业的厨师，我觉得这些差不多就够了。不过因为最近在吃减肥餐的原因，常用的就只有一个不粘锅了。从上往下从左往右，两 ...
每次去超市，看到好多香肠，sausage，就是不知道如何利用！！！除了做汉堡的肉，hamburger patty 以外，我就不懂了，还知道他们的丸子，但是好难吃啊。。。。你们如何利用 ...
最新：香甜米糕，[划掉]突然发现[划掉]列表并不完整，善用只看楼主笑容渐渐消失.jpg并不是很会玩目录，所以就按照字母排序吧……下面不做超链，超 ...
我连续2周吃了自己烧焦的菜了，我真的已经很注意炒了，但是每次要么不是很熟，要么就是烧焦的。。。国内没怎么学，请教大家怎么炒肉的，我有烤箱还有锅还有那种蒸的锅 ...
所有讲解图来自google。关于磨刀棒到底下肉（remove steel）多不多，有知乎er说磨刀榜不推荐用下肉太多，也有其他人说磨刀棒其实不怎么下肉，只是做到把edge push ...
大家好，我很喜欢吃cheese，虽然我至今还是没分清楚汉语里芝士和奶酪的区别qwq，（我应该喜欢吃奶酪吧！）现在向大家强烈安利～～～它吃了不会胖（当然一次吃 ...
蘑菇和茄子，做出来不对，和国内的不一样，你们感觉如何，难吃得很。。。yogurt是固体的，不好吃味道不好。sour cream 不知道做什么。buttermilk 不知道做什 ...
真的还是很好吃！不过不知道是自己长大了还是嫩牛五方缩水了，总感觉变小啦。
在东北念书的时候下馆子吃过很多回了，外酥里嫩，香甜可口，而且“拔丝”十分有趣。自己做菜的时候按着菜谱试了一遍，还算不错，“拔丝”的效果没有饭店那么明显， ...
如何制作椒麻鸡配料：黄毛鸡，放入花椒，党参，桂皮，香叶，丁香，草果，沙姜，八角，白芷，姜片，葱，干辣椒，小茴香和白芝麻，花椒油，辣椒油，胡椒粉，洋葱 ...
我非常喜欢吃这个薯片：lays honey barbeque chips 大爱啊，请问在哪里批发比较好？有的话请给链接，我找到的网上的都不便宜。。。
水一贴换大米。。。以下是我这两年多在Westwood和Sawtelle最喜欢的店/菜KazuNori手卷，跟Sugar Fish是同一家母公司，鱼肉很新鲜，排队一般不会太久，take out没有servi ...
没有想到food prep那部分的反响比锅的多，emmmm，今天正好做了food prep，干脆新开一个帖子，再加点儿Q&A（这个大概看到个问题就会更新一下？）以及一些basic cooking ...
是新人，不太懂格式什么的，先祝新年快乐应该没错。由于个人身体问题，对小麦麦胶蛋白过敏，也就是得吃gluten-free的食物，求问有没有哪位前辈知道美国大学食堂是否提 ...
三真的就是广告，把一翻出来又看了一遍
想吃豆浆，沃尔玛没有，target 也没看到。。。亚洲超市也没看到。。。除了亚米网，因为亚米网的黄豆有点贵了。。
如图，我每次都买的这个。。。。https://www.walmart.com/ip/Farmland-Fresh-Ground-Pork-24-oz/43922498论坛可以发链接么？我传不了图片啊。。我做出来好难 ...
如题如题如题~
具体步骤： （1）鸡翅斜割几刀，（2）加入料酒，生抽，姜，蒜片腌制鸡翅三个小时（3）小火，放入少量油，将每块鸡翅煎至两面金黄（4）将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅， ...
https://youtu.be/9Hndhm5Ym7g
