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【每日话题】在美国吃过最好吃的中餐!(持续ing)

   
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饭团小子 2022-8-26 01:20:54 | 只看该作者
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几年前芝加哥有个粤式的粥底海鲜火锅,非常的鲜,后来倒闭了 一直想再找类似的都没有
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a2040404 2022-8-27 05:42:41 | 只看该作者
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台灣人推薦雞排便當(都在South bay area):
1. Chick & Tea(個人覺得他們家炭烤雞排很好吃,可以加個甘梅薯條)
2. O2 Valley(份量很大夠分兩餐吃了)
3. Shihlin Taiwan Street Snacks (一般都單點雞排,很像小時候放學校門口的雞排店)
4. Orange Square(雞排炸得很酥脆,配菜都很精緻)
5. Bento Express(相當道地的台灣雞排味!)

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作为吃货,分享一下自己钟爱的几家店。

西雅图和LA:

沸点:台式麻辣锅。非常辣。最好去掉蛤蜊,偶尔他们会洗不干净。食材本身新鲜度很够,味道好。这家店让吃货硬生生赶在酒店check out和去机场中间的空闲时间绕路赶紧吃了最后一次。
鼎泰丰:黑豚小笼包(先咬破薄皮儿喝里面的汤,然后再蘸姜醋汁整个吃下,光盘菜品),黑豚细粉丝汤(看着名字很平常,但非常简单鲜美的一道汤品,每次必点,光盘菜品),四季豆。想试试新的可以尝一下他家的羽衣甘蓝,是我唯一吃了还想吃第二次的羽衣甘蓝菜。这家店是吃货来西雅图的第一顿,早上还没开门就去排大队,就为了确保能抢到座位。吃得非常开心。

纽约:

小杨生煎:生煎包。不是南方人,但是这个生煎味道是真的不错。
葫芦:香辣无骨猪蹄,迷你小南瓜,都是光盘菜品。这家店是吃货为了和对象确定关系,选了很久最后选定的店。最后菜品也很令人满意。


波士顿:
Yunnan Kitchen:大救驾(炒饵块,可以理解为炒年糕,他们的配料使得这道菜很香),柠檬手撕鸡(小米椒拌手撕鸡,带着青柠汁的清爽,夏天吃太合适了,光盘菜品),牛打滚(黄豆粉黏糕,黄豆粉炒得很香,黏糕软糯弹牙,口感一流,光盘菜品),鹤顶红(糯米丸子配西兰花,不知道他们怎么蒸的,丸子香而不腻,就连西兰花的部分也好吃,光盘菜品)。这家店是吃货选的庆生店。
素描湘:素描豆腐煲,南瓜小米粥,凉拌木耳。一家可以让吃货带着家长跋涉一个多小时的店,为了让家长吃到波士顿的湘菜天花板。
雅苑:烤乳鸽,椒盐大肠。波士顿本地出名的便宜量大的家常粤菜店。但是很好吃。让人想把老板偷到家里做饭的那种好吃。


还有朋友推荐筷乐相聚的咸蛋黄豆腐,但吃货没到店吃过。

补充内容 (2022-08-27 09:57 +08:00):
吃货每家只列了自己最喜欢的几道菜,但这几家几乎每家都是“好多菜都挺好吃”的水平。例如小杨生煎的烧鸡公,雅苑的清炒丝瓜,素描湘的五香孜然烤排骨等等。建议朋友们多多征询服务员的意见。

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量子战士 发表于 2022-08-23 11:17:05
如果只提名一道菜,我推荐雅图御膳的地三鲜。
朋友你确定吗?我特意登陆了上来回复你,你怕不是他家主厨吧?御膳要多难吃有多难吃,吃过的朋友一致评价:“猪食”

望各位没去过的朋友千万别踩雷
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尼大王 2022-8-27 11:45:29 | 只看该作者
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qannap 发表于 2022-8-24 00:04
想问一下LA附近有没有推荐的烤鱼和烧烤哇!

烤鱼我只吃过老刘家烤鱼在rowland那边,我个人吃不太出来好坏,感觉是无功无过那种。烧烤吃过一些,大盛、簋街、949.......个人感觉都差不多(可能还是我对烧烤不太感冒吧 簋街的黄喉挺好吃的
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ConnieQ 发表于 2022-08-23 21:01:06
小刘清粥自从两次在菜里面发现头发以后,再也没去买过。一次也就罢了,过了段时间再order,都吃了大半了又发现一根头发,而且是跟家里人完全不一样的发质,真是要吐了

补充内容 (2022-08-24 1
在纽约待过之后,没有办法把湾区的小刘清粥和美食联系在一起,他家好咸味精放很多,吃完特别渴。只能说不想做饭随便吃吃。纽约好吃的太多了,法拉盛很多三菜一汤盒饭7块钱的感觉不输小刘清粥。
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flyingflyer 发表于 2022-08-24 11:11:01
7年前曼哈顿的草堂,当年王师傅还在的时候,个人感觉味道可以吊打全美川菜馆
草堂很好吃,当时还评米其林一星啥的,哈哈,多少年前的回忆了
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罗兰伯爵夫人 发表于 2022-08-25 08:52:35
纽约组选手报道

富瑶 - 广东口味清淡好吃
满嘴香yyds,蒜泥白肉是我老公的最爱,去法拉盛必点。19年有一次去吃,正好碰到他们做什么活动,满40多块钱送两个菜什么的,结果我们俩人不知道,点了3个菜,又送了两个硬菜,我都震惊了。哎,现在搬到了湾区美食沙漠,默默流口水。
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swong301 2022-8-27 12:35:33 | 只看该作者
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休斯顿的中餐吊打湾区与西雅图 无论是口味还是性价比
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swong301 2022-8-27 12:36:57 | 只看该作者
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filegaran 发表于 2022-8-23 17:03
我在西雅图和休斯顿都住过,经个人感觉和身边朋友评价,休斯顿中餐比西雅图正宗一些,大部分都在中国城,可 ...

是真的 学校旁边随便挑一家放西雅图就是中餐天花板yyds...
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