baking starter kitSpatula 不特别经常bake的,hand mixermixing bowl 足够深就可以了,似乎都差不多经常bake的,迟早会上stand mixer和各种配 ...
现在各种bakery都关门了,每天又很想吃菠萝包,上网看了看各种制作视频觉得还行,就自己做了,也不知道我一个烘培黑洞哪来的勇气🤷🏻♀️其 ...
求小哥哥小姐姐加大米~小高姐的方子在这里 https://youtu.be/2DAX6ypPFI0
烤了12块。肥死我吧。👋味道符合预期8 成。
宅在家最大的好处是厨艺大涨啊,开始涉足烘焙啦。。。今天自己做了奶油芒果戚风蛋糕。。。神马干性发泡湿性发泡中性发泡,对我来说好吃才是硬道理。。。虽然颜值崩塌 ...
外面粘一圈烤了一下的杏仁片更香。奶油真的会越抹越硬……
奶油戚风蛋糕, follow一个叫masa的youtube博主,憨憨的style。还有一个巴斯克乳酪蛋糕, 这个非常好吃,但是热量真的爆表,可能reduced fat cheesecream会好一点。
失败过一次,终于get到做戚风蛋糕卷要挺起来不塌下的小诀窍是奶油要充分打发,打到非常硬为止。这次的奶油里加了一点盐和蛋黄酱,配上肉松就特别好吃。😋大家能赏 ...
【注】如果感兴趣看视频教程的可以通过Youtube和哔哩哔哩观看。Youtube:https://youtu.be/k1qA3RVmRFA哔哩哔哩:https://www.bilibili.com/video/BV14e411W7uD/-- ...
哈喽小伙伴,湾区疫情居家令已经延到 5/31 啦… 要崩溃崩溃了…5/4 周一 我已经回到岗位上班啦,每天接触很多病人真的是胆战心惊… 那就做个 抹茶慕斯大理石蛋糕犒劳一下自 ...
谁不曾“十指不沾阳春水过”,只不过到如今都变成“为君做羹汤”,当然,北方人的我对羹汤不感兴趣,而且,那个君也不仅仅限于我爱的那个他,还包括平时的好朋友,班上的同 ...
自从做完无比麻烦千层蛋糕以后,觉得其他真心不是什么事。宅家里总想吃点甜,搬运的方子,0失败率。基本上只需要把材料全部混合在一起就行了,冷藏后的口感绵密滑口,超 ...
**** 本内容被作者隐藏 ****补充内容 (2020-2-23 12:22):顺便求大米求大米!!!
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DIRECTIONSFor crust, combine graham cracker crumbs and melted butter.Stir until well combined.Press onto bottom and about 2-1/2 inches up the sides of a 9 ...
之前在国内的时候一直喜欢没事烤烤蛋糕面包啥的 来美国后因为懒得不想买工具一直没再做 今年特别想吃肉松小贝 感觉也不难做所以就重新开始烘焙之旅 我其实是没事就爱做点吃 ...
想要安利这个饼干是因为它是我见过最简单的, 只要团一团就成型了。 也因为简单, 我们可以自由发挥, 毫无压力地在里面加自己喜欢的东西。 你可以叫它“入口即化的雪球饼 ...
每当心情不好的时候,可以去吃赏心悦目的pancakeChicago 密歇根大道上一家brunchWildberry Pancakes & Cafe
超市可以买到冰皮+自制馅料+淘宝模具,上锅蒸或者加水微波都可以。简单方便好看好吃~