在h1b transfer中移民局如何界定你加入新雇主的时间

请问大家，据说transfer h1b可以以approval notice下来之后再加入新公司的方式file（风险小一点，因为可以回原雇主如果不成功的话）。这和拿到receipt就直接开始在新雇主上班的transfer相比，在申请手续上有什么不同，如何书面上让移民局知道我用的第一种？
好像都是file同样的表格，移民局怎么知道你是否立刻开始为新雇主工作呢，通过payroll吗？

这是新雇主会在申请里提到的啊，开始日期

新公司入职要填i9