到底应不应该限制碳水化合物的摄入呢？

人类一直以碳水为主，也没耽误平均寿命不断提高，突然几年间碳水都成洪水猛兽了，keto危害可能很久才会在人群中显现出来，更别提妖魔化碳水更可能是资本炒作。作为普通人，你愿意当小白鼠吗。

总量控制，细分优化。
从70/20/10的碳水脂肪蛋白质优化到55/30/15的比例。

keto最早是用来治疗epilepsy的吧，适用于特定人群。我自己试了大半年虽然瘦挺快的，但是长期很难维持，毕竟是农耕文明后裔，总是会想吃点小麦水稻的。不过像中国传统高碳水低脂肪饮食我感觉也不可取，至少小朋友不应该这么吃，可能对牙不好长不高。

bianyuan 发表于 2023-3-3 10:39
我家老人们的饮食是碳水为主，活过90岁的很多

所以科学家们怎么说碳水不好我都是不信的

要看他们吃多少，还吃不吃其他垃圾食品
现代科学建议少吃碳水的原因是因为我们这代人乱七八糟的糖分和碳水摄入太多了

bianyuan 发表于 2023-03-03 10:39:54
我家老人们的饮食是碳水为主，活过90岁的很多

所以科学家们怎么说碳水不好我都是不信的

能量来源是蛋白质，主食碳水活过90岁，但是打架是打不过吃蛋白质的。

keto比较极端了吧，低碳水在以前可能没那么重要，但现代食品工业制造了太多便宜又好吃的垃圾食品，普通人很难像几十年前那样仅仅靠简单的一日三餐摄入需要的能量，只能在各种场合提倡低碳水了

不吃碳水我会痛苦，粥那么好喝，面条那么好吃，米饭那么香，各种包子饺子饼子年糕米线螺蛳粉。然后体检医生建议我少吃碳水。

aljlannnannnnnn 发表于 2023-3-3 11:10
能量来源是蛋白质，主食碳水活过90岁，但是打架是打不过吃蛋白质的。

蛋白质主要功能是帮助组织修复啦，身体主要能量来源还是碳水（糖原）。练格斗练得好的比如GSP也是碳水比蛋白质摄入更多

https://tim.blog/2013/01/27/eati ... ransform-himself-2/

完全不吃碳水，那ta的肾脏负荷应该很大。靠蛋白质来代替碳水过于大材小用，累死了肾脏

不过话又说回来，如此杜绝碳水，那ta吃蔬菜吗？蔬菜水果也是碳水啊

你跟keto的朋友聊应不应该吃碳水 他肯定会1000%捍卫他不能吃碳水的观点 你从吃碳水对身体有什么好的角度 掰不倒他的
应该反手查一查 长期keto有什么坏处
那么他自然就会吃碳水接受碳水了

只要他开始吃碳水了 那你们不就是好朋友了