制作不能吃糖的小宝宝可以吃的绵软小蛋糕

4个cup的量：一个蛋，10g母乳，10g Avocado oil, 13g低筋面粉
具体步骤：蛋黄蛋清分离，在蛋黄液里先加入母乳和油，然后搅打至看不见油花，面粉过筛筛入蛋黄液中，用打蛋器把蛋清打至硬性发泡，蛋黄液倒入蛋清，由下至上迅速翻拌均匀，即可倒入模具，240华氏度烤25分钟，拿出来后抬离桌面震出热气即可

注意事项：1. 蛋清要打在无水无油的碗里
                 2. 面粉倒入蛋黄液后，要Z字形搅拌，不要花圈搅拌，避免上劲
                 3. 蛋黄液倒入蛋清搅拌时，不要画圈搅拌，避免消泡
                 4. 母乳带一点甜味，也可用奶粉冲泡的奶代替C:\Users\opan\Downloads\IMG_4042.jpg

图片搞错了