一亩三分地

 找回密码 注册账号

扫描二维码登录本站

微信公众号
扫码关注公众号
留学申请号
扫码关注留学申请公众号
查看: 1403|回复: 12
收起左侧

自制抹茶千层

    [复制链接] |只看干货
我的人缘0

分享帖子到朋友圈
zyavatar | 显示全部楼层 |阅读模式
本楼: 👍   100% (16)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   100% (155)
 
 
0% (0)    👎
离看面经只差40个大米了!

再来发一个疫情期间的得意作品 - 自制抹茶千层。是按照曼食慢语的方子 https://www.youtube.com/watch?v=Caopoyr53TY

感想:
1. 我在曼食慢语的方子基础上,把奶油加了抹茶粉,这样看起来更接近Lady M里面的样子。
2. 煎千层饼不破的秘诀是倒面糊的时候锅底要凉,转均匀后小火慢慢煎。一旦火大了,倒面糊的瞬间面就不流动了,这样饼拿起来的时候很容易破。
3. 吃不完就切开存放,每次吃的时候再撒抹茶粉。不然抹茶粉很容易受潮,影响口感。4. 拍照的时候打光很重要,lightroom调个冷色调看起来更高级。如果有同学感兴趣我可以另起帖子讲讲我对食物打光的体会。

如果大家喜欢我的作品或照片请加点儿米,谢谢!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册账号

x

评分

参与人数 38大米 +52 收起 理由
majiamajia + 1 赞一个
hxl930303 + 1 赞一个
Juey + 1 给你点个赞!
ClareHYXH + 2 给你点个赞!
bryanjhy + 3 给你点个赞!
QueenieV + 5 给你点个赞!
empazzz + 1 赞一个
darcyrec + 1 给你点个赞!

查看全部评分


上一篇:自制椰子鸡,求大米
下一篇:自制面包屑与鸡柳
我的人缘0

升级   3.43%

本楼: 👍   0% (0)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   98% (83)
 
 
1% (1)    👎
好漂亮啊!

评分

参与人数 1大米 +1 收起 理由
linglingnvnv + 1 赞一个

查看全部评分

回复

使用道具 举报

我的人缘0

升级   5%

本楼: 👍   0% (0)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   100% (19)
 
 
0% (0)    👎
赞一个!

评分

参与人数 1大米 +1 收起 理由
linglingnvnv + 1 赞一个

查看全部评分

回复

使用道具 举报

我的人缘0

升级   0%

JHSING 2020-11-14 01:26:52 | 显示全部楼层
本楼: 👍   0% (0)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   66% (4)
 
 
33% (2)    👎
赞赞赞 看着就好吃

评分

参与人数 1大米 +1 收起 理由
linglingnvnv + 1 赞一个

查看全部评分

回复

使用道具 举报

我的人缘0

升级   20%

本楼: 👍   0% (0)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   100% (21)
 
 
0% (0)    👎
太棒了 厉害

评分

参与人数 1大米 +1 收起 理由
linglingnvnv + 1 赞一个

查看全部评分

回复

使用道具 举报

我的人缘0

升级   60.5%

本楼: 👍   0% (0)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   100% (180)
 
 
0% (0)    👎
每次摊饼都会怀疑人生
回复

使用道具 举报

我的人缘0

升级   51.25%

本楼: 👍   0% (0)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   100% (1)
 
 
0% (0)    👎
好漂亮的蛋糕
回复

使用道具 举报

我的人缘0

升级   6%

hya 2020-12-13 07:43:08 | 显示全部楼层
本楼: 👍   0% (0)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   100% (21)
 
 
0% (0)    👎
这个厉害 crepe就直接是抹茶味的!
回复

使用道具 举报

我的人缘0

升级   52.5%

sunny123 2020-12-14 11:34:39 | 显示全部楼层
本楼: 👍   0% (0)
 
 
0% (0)   👎
全局: 👍   100% (9)
 
 
0% (0)    👎
群主,你卖么,我可以和你买
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册账号

本版积分规则

隐私提醒:
■拉群请前往同学同事飞友|拉群结伴版块,其他版块拉群,帖子会被自动删除
■论坛不能删帖,为防止被骚扰甚至人肉,不要公开留微信等联系方式,请以论坛私信方式发送。
■特定版块可以超级匿名:https://tools.1point3acres.com/thread
■其他版块匿名方法:http://www.1point3acres.com/bbs/thread-405991-1-1.html

手机版|||一亩三分地

Powered by Discuz! X3

© 2001-2013 Comsenz Inc. Design By HUXTeam

Some icons made by Freepik from flaticon.com

快速回复 返回顶部 返回列表